Il documento “Procedure di Sicurezza in Cucina” è una guida operativa essenziale per garantire un ambiente di lavoro sicuro e prevenire rischi nelle attività di cucina, in conformità con la normativa vigente.
Questo file in formato Word è immediatamente scaricabile dopo l’acquisto e può essere personalizzato in base alle esigenze aziendali.
Contenuto del documento:
- Normativa di riferimento (D.Lgs. 81/08)
- Rischi principali in cucina (tagli, ustioni, scivolamenti, incendi)
- Utilizzo sicuro di attrezzature e utensili
- Igiene e sicurezza alimentare
- Dispositivi di protezione individuale (DPI)
- Procedure di emergenza e gestione degli incendi
Destinatari:
- Datori di lavoro e RSPP
- Lavoratori del settore ristorazione
- Responsabili della sicurezza e consulenti HACCP
Caratteristiche del prodotto:
- Formato: File Word
- Download immediato dopo l’acquisto
- Modificabile e personalizzabile
Scarica subito la procedura per garantire un ambiente di lavoro sicuro in cucina.
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