Come funziona
I modelli Manuale HACCP – Hazard Analysis and Critical Control Points, “Analisi dei rischi e controllo dei punti critici” sviluppati con gli ultimi aggiornamenti al regolamento CE n. 852/2004 permettono un primo adeguamento dell’azienda.
I modelli non contengono i dati aziendali, luoghi di lavoro, mansioni, dipendenti, clienti e formatori. Questi dati dovranno essere aggiunti nel file editabile.
Il Manuale HACCP Frutta e Verdura contiene le analisi delle attività:
-
CONSERVAZIONE REFRIGERATA
-
MISURAZIONE E CONTROLLO PARAMETRI
-
RICEVIMENTO MATERIE PRIME
-
STOCCAGGIO MATERIE PRIME
-
VENDITA E CONFEZIONAMENTO PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI
Una volta effettuato l’ordine si riceverà il Manuale HACCP Frutta e Verdura alla mail indicata in formato editabile, quindi personalizzabile sulla base della propria Azienda.
Oltre al Manuale HACCP riceverai una guida alla compilazione.
Non esitare a contattarci per ricevere ulteriori informazioni e scoprire quanto è semplice adeguare la tua attività con il nostro modello Manuale HACCP.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.